静岡のオススメな飲食店といえば、「炭焼きレストランさわやか」です。
静岡では有名ですが他県の人は知らない、静岡のみの炭焼きハンバーグのレストランです。
牛肉100%の炭焼きハンバーグがメインのレストランで、1番人気のメニューがげんこつハンバーグ。炭火の強火と遠赤効果
表面は甘くこんがり、中身は肉汁たっぷり!中は赤い程度の焼き加減がおいしく食べられますが、焼き加減は調整してもらえるようです。
使用している牛肉はオーストラリア産。世界で最も安全と評価されています。 大自然に恵まれた、オーストラリア南東部の指定牧場で、安全な穀物をあたえ、健康な牛に育てられています。
店舗のコンセプトはふるさとの家をイメージしていて、天井の高い木づくりの、明るく清潔なお店。お年寄りからお子様まで楽しく食事ができます。
テント張りのオープンキッチンの中ではハンバーグを焼いているところが見られます。
オープンキッチンで焼かれたハンバーグはテーブル上のへ運ばれ、目の前でカットしてくれジュワーっと良い音が。ソースもかけてくれて良い香りが漂います。
お帰りには、小学4年生までのお子様にはたくさんの中から1つプレゼント、選ぶ楽しさが待っています。
愛知県には様々な名物があります。味噌カツ、きしめん、味噌煮込み、手羽先などなどです。でも僕はそれらが美味しい飲食店ではなく、あえて思い出に必ず残るであろう飲食店をおすすめします。喫茶マウンテンです。各県の、一部のマニアの間では有名な喫茶店で、そこに行く為のオフ会まで開かれるところです。そこでは違うジャンルの、そこでしか出さないような名物があるのです。名古屋名物の裏メニューとでもいうべきでしょうか。まずはパスタ四天王と呼ばれる、抹茶スパ、いちごスパ、バナナスパ、しるこスパからご紹介します。名前の通り、どのパスタも全て甘いのです。パスタ本体もそれぞれ緑、赤、黄色と色とりどりです。そしてしるこスパに関しては、土鍋いっぱいのおしるこにパスタが入っており、その上から冷たい小豆がこんもりと盛られています。なかなかどうして、最初の数口は、美味しくいただけるのですが、そのうち甘さにやられてきて、完食できる人は限られています。名物はパスタだけではありません。かなり高さのあるカキ氷も一部で有名です。氷だけならまだ食べきれる人は多いのですが、途中で大きなバニラアイスクリームが出てきます。このように、一度行ったらまず忘れられない、そんな喫茶店が愛知県にはあるのです。
一番のお勧めは、モーニングがすごいことでも有名なあんじゅです。美味しいだけでなくボリュームも本当にすごいです。愛知の喫茶店を体験したいと思えば、「あんじゅ」さん一択です。
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