静岡のオススメな飲食店といえば、「炭焼きレストランさわやか」です。
静岡では有名ですが他県の人は知らない、静岡のみの炭焼きハンバーグのレストランです。
牛肉100％の炭焼きハンバーグがメインのレストランで、１番人気のメニューがげんこつハンバーグ。炭火の強火と遠赤効果
表面は甘くこんがり、中身は肉汁たっぷり！中は赤い程度の焼き加減がおいしく食べられますが、焼き加減は調整してもらえるようです。
使用している牛肉はオーストラリア産。世界で最も安全と評価されています。 大自然に恵まれた、オーストラリア南東部の指定牧場で、安全な穀物をあたえ、健康な牛に育てられています。
店舗のコンセプトはふるさとの家をイメージしていて、天井の高い木づくりの、明るく清潔なお店。お年寄りからお子様まで楽しく食事ができます。
テント張りのオープンキッチンの中ではハンバーグを焼いているところが見られます。
オープンキッチンで焼かれたハンバーグはテーブル上のへ運ばれ、目の前でカットしてくれジュワーっと良い音が。ソースもかけてくれて良い香りが漂います。
お帰りには、小学4年生までのお子様にはたくさんの中から1つプレゼント、選ぶ楽しさが待っています。